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　　乳制品是高蛋白食物產品，若包裝設計在運輸流通環節產生袋子損壞和外泄等狀況容易導致乳制品腐爛變質，所以其外包裝應具有很高的抗穿刺特性。本文從乳制品無菌枕包裝袋舉例，使用XLW-H智能電子拉力試驗機檢測乳制品無菌枕包裝的抗穿刺特性，并介紹了檢測的基本原理、運行參數、應用領域及實驗流程，可以為業內檢測包裝袋的抗穿刺特性提供借鑒。

　　1、作用

　　乳制品是采用牛乳或羊乳以及生產加工產品為原材料，生產加工的商品。目前，乳制品每天都要用各種包裝方式產生在大家視野中。若產品產生袋子損壞、漲袋、外泄、腐爛變質等諸多問題也會引起消費者對于制造業企業以及品牌的信用度下降，因此乳制品制造業企業要加強對產品包裝質量的監測和驗收。

　　抗穿刺特性又稱耐穿刺特性，即對食品包裝材料抵擋銳利堅硬物體扎穿能力進行分析的規范性指標值。無菌枕產品在使用和銷售中容易出現彼此沖擊情形，而無菌枕產品外包裝、下封邊的四角部位對比銳利，若包裝袋的抗穿刺性較差，則容易發生袋子損壞和外泄的情況，乳制品制造業企業要加強對外包裝抗穿刺特性的檢測。

　　2、產品執行標準

　　我國關于軟塑外包裝抗穿刺力的檢測方式重要依據為GB/T10004-2008《包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合》中穿刺特性部分所規定的檢測方式。

　　3、測試樣品

　　某包裝材料廠提供的液體乳專門用的無菌枕外包裝。

　　4、試驗儀器

　　XLW-H智能電子拉力試驗機

　　測試方法

　　將試件放置于夾具上，安裝使用在動夾頭上的穿刺針穿刺試件，利用位于動夾頭上的力值傳感器與位移傳感器檢測做好記錄穿刺過程中的力值變化。

　　5、應用領域

　　(1)本儀器可用于塑料薄膜、復合膜、薄片等材料的抗穿刺特性、拉伸性能、拉斷力、抗拉強度與變形程度、抗撕裂特性、剝離強度特性、熱封強度性能等指標值的測試;可用于輸液袋蓋、軟橡膠瓶塞、口服液蓋穿刺/拉拔力的測試;可用于膠帶解卷力、塑料瓶抗壓力、組合蓋及果凍杯、酸奶杯蓋膜的開啟力等產品與包裝性能的檢測。

　　(2)本儀器可滿足GB/T10004、ISO37、GB8808、GB/T1040.1、GB/T1040.2、GB/T1040.3、GB/T1040.4、GB/T1040.5、GB/T4850、GB/T12914、GB/T17200、GB/T16578.1、GB/T7122、GB/T2790、GB/T2791、GB/T2792、GB/T17590、ASTME4、ASTMD882、ASTMD1938、ASTMD3330、ASTMF88、ASTMF904、JISP8113、QB/T2358、QB/T1130等國內外相關標準。

　　6、運行參數

　　500N、50N兩種規格的力值傳感器可供選擇。

　　根據國家標準規范，儀器提供50mm/min、100mm/min、150mm/min、200mm/min、250mm/min、300mm/min、500mm/min七種實驗速率，可以根據測試標準規定隨意制定。

　　1000mm的加長行程能夠滿足大變形程度原材料的檢測。

　　限位維護、過載保護、自動回位以及掉電記憶等智能配備，確?？蛻舻膶嶋H操作安全可靠。

　　一臺試驗機結合穿刺、拉伸、剝離、撕裂等七種獨立的測試流程，為用戶提供多種多樣實驗工程項目的挑選。

　　適用試驗室數據共享平臺操作系統，集中管理試驗數據和檢測報告

　　7、實驗流程

　　(1)用采樣器從乳制品無菌枕包裝袋上裁出直徑為100mm的試件5片。

　　(2)將試件分批夾緊到穿刺實驗專業夾具上，并把夾具放置于試驗儀器上。

　　(3)設定實驗速率、試件薄厚等實驗基本參數。

　　(4)點擊繼續實驗選擇項，實驗進行。儀器自動分析、展示終的試驗數據。

　　8、試驗數據

　　文中檢測液體乳無菌枕樣品的抗穿刺力分別25.922N、25.417N、24.806N、26.122N、26.065N。

　　9、總結

　　XLW-H智能電子拉力試驗機它是一款專業用于塑料軟包裝抗穿刺力及抗拉等專項測試，如實反映乳制品無菌枕包裝的抗穿刺特性，其儀器使用方便、檢測精確度高。如果您有其他想要了解的信息，可以隨時咨詢我們。